Мицелий Ледяной гриб Тремелла 15 гр, Гавриш
Возврат, обмен без проблем
Получил свое название за оригинальную форму, считается
деликатесом в Китае и Японии. Не обладает ярко-выраженным вкусом, но имеет
приятную полухрустящую и в то же время нежную текстуру. Употребляют в вареном и
консервированном виде, если отваренный гриб на ночь залить сахарным сиропом
получится замечательный десерт. Обладает целым рядом целебных свойств. Вещества
входящие в состав тремеллы снижают кровяное давление, помогают при лечении
туберкулеза, атеросклероза, диабета, анемии, повышают иммунитет. В сушеном виде
полностью сохраняет все полезные свойства.
Советы по разведению:
Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 27°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по октябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (не более одного месяца после срубки), влажное (влажность минимум 50-60 %) бревно твердых лиственных пород деревьев без признаков гнили, с корой и без веток, диаметром 10-20 см, длиной 100 см. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.
Выращивание и уход:
1. В подготовленном бревне просверливают отверстия диаметром
0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10-15 см друг от
друга.
2. Вставляют грибные палочки в отверстия до упора (операцию
проделывают в стерильных перчатках или продезинфицированными спиртом руками).
3. Размещают бревно на земле, в теплом, затененном месте и
оставляют обрастать мицелием. В течение этого времени необходимо поддерживать
бревно во влажном состоянии (поливать 2-3 раза в неделю по 10-15 мин.).
4. После того, как появятся зачатки гриба, бревно помещают в
холодную воду на 12-24 часа. Затем устанавливают вертикально или наклонно в
светлом помещении, в теплице или на открытом воздухе.
5. Зимой бревно с грибницей присыпают листьями или переносят
в подвал.
Плодоношение: через 3-5 месяцев от начала засева поленьев
мицелием. После сбора грибов, грибнице необходим отдых, для этого 2 недели
бревно реже поливают.
Урожайность: Высокая. Завит от размера собираемых грибов, но
лучше срезать небольшие плодовые тела, т.к. они лучше хранятся.
Состав: Мицелий грибов "Ледяной гриб" на древесных палочках.